Menù fisso 25 € tutte le portate bevande incluse!
Antipasto misto
Bruschetta all’olio, bruschetta alle olive, melanzane della nonna, fagioli all’olio d’oliva, prosciutto e salame e coppa della Tuscia.
Primi piatti tipici canepinesi
Fieno al ragù (Maccaroni Canepinesi)
Ceciliani al sugo di funghi con porcini
Secondo
Spezzatino alle castagne
Salsiccia alla griglia
Dolci
Tozzetti della nonna alle nocciole
Salame di cioccolato con farina di castagne
Bevande
Acqua e Vino (Vignale – Az. Agr. Cassano)